Ikkei feiert 50 Jahre in Deutschland - Von den Kämpfen um den 'Pax' und dem Hotdog als Schlussritual

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Ikkei feiert 50 Jahre in Deutschland - Von den Kämpfen um den 'Pax' und dem Hotdog als Schlussritual

Die japanische Fast-Food-Kette Ikkei feiert in diesem Jahr ein bedeutendes Jubiläum: 50 Jahre in Deutschland. Seitdem die erste Filiale in Hamburg eröffnet wurde, hat sich das Unternehmen zu einem beliebten Anbieter von japanisch inspirierten Gerichten entwickelt. Doch die Geschichte von Ikkei ist nicht nur von Erfolgen geprägt, sondern auch von Kämpfen um den Pax, wie der Gründer des Unternehmens selbst berichtet. Heute ist Ikkei mit über 100 Filialen in Deutschland vertreten und hat sich als feste Größe in der deutschen Fast-Food-Landschaft etabliert. Ein Hotdog als Schlussritual ist nur eines der vielen Ritualen, die das Unternehmen zu seinem Erfolg beigetragen haben.

Ikkei feiert 50 Jahre in Deutschland

Von den Kämpfen um den Pax und dem Hotdog als Schlussritual

Pax ist Latein und heißt Frieden. Doch Pax heißt auch ein Kleiderschrank von Ikea, ihn aber aufzubauen, bedeutet Krieg. Ein Schlachtfeld aus Schrauben, Scharnieren und Stabilisatoren tut sich auf, turmhohe Vorder-, Hinter- und Seitenelemente sind gegen die Schwerkraft aufzurichten, zum Verständnis der Anleitung taugt selbst das Große Latinum nicht. Steht der Trumm allerdings endlich an seinem Platz, ohne dass irgendein Teil, das ihn zusammenhält, übrig geblieben ist, stellt sich doch ein Gefühl tiefster Genugtuung ein. Alter Schwede, geschafft!

Ikea: Von der nationalsozialistischen Vergangenheit bis zum Erfolg als Discountmöbelhaus

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Der größte Fehler meines Lebens: Ingvar Kamprad über seine Nazi-Vergangenheit

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50 Jahre Ikea in Deutschland

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Am 17. Oktober 1974 eröffnete das unmögliche Möbelhaus aus Schweden seine erste Filiale in Eching bei München.

Ikea ist heute einer der größten Möbelhändler der Welt und hat in Deutschland 54 Standorte. Doch hinter dem Erfolg steckt ein Mann: Ingvar Kamprad, der Gründer von Ikea.

Der Weg zum Erfolg

Ingvar Kamprad gründete 1943 ein kleines Geschäft, das er Ikea nannte – ein Akronym aus seinen eigenen Initialen (IK), ergänzt um den elterlichen Bauernhof Elmtaryd (E) und das schwedische Dorf Agunnaryd (A), in dem er aufwuchs.

Kamprad verlegte sich auf den Verkauf von Möbeln, die er anfangs mit dem Milchwagen der Gemeinde auslieferte. 1958 öffnete sein erstes SB-Möbelhaus in Älmhult, das für den kleinen Ort eigentlich viel zu groß war.

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Durchschnittlich dreieinhalb Kilometer legen die Kunden mäandernd durch die fensterlose Möbellandschaft bis zur Kasse zurück.

Ikea-Restaurant ist ein wichtiger Teil des Ikea-Erlebnisses. Laut dem Magazin Fast Company nutzen rund ein Drittel der Besucher bloß das Ikea-Restaurant. Andere wiederum zelebrieren den Verzehr von Hotdogs als Einkaufs-Abschlussritual.

Holger Hofmann

Ich bin Holger, ein erfahrener Redaktionsleiter von Hol Aktuell, einer generalistischen Zeitung mit nationalen und internationalen Nachrichten. Mein Team und ich sind bekannt für unsere strenge und objektive Berichterstattung. Mit meiner langjährigen Erfahrung als Journalist habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, unseren Lesern stets aktuelle und relevante Informationen zu bieten. Meine Leidenschaft für den Journalismus treibt mich jeden Tag an, die besten Geschichten zu finden und sie professionell aufzubereiten.

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