Mixology-Awards 2025: Wo die Bar des Jahres 2025 zu finden ist würde ich wie folgt umbenennen: Mixology-Awards 2025: Entdecken Sie die beste Bar des

Mixology-Awards 2025: Wo die Bar des Jahres 2025 zu finden ist würde ich wie folgt umbenennen:

Mixology-Awards 2025: Entdecken Sie die beste Bar des Jahres

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Mixology-Awards 2025: Das sind die Top-Bars des Jahres

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Mixology-Awards 2025: Die Suche nach der Bar des Jahres hat ein Ende

Die Crème de la Crème der Bar-Szene hat sich wieder einmal versammelt, um die beste Bar des Jahres 2025 zu küren. Die Mixology-Awards 2025 haben die Ergebnisse bekannt gegeben und wir können es kaum erwarten, Ihnen die gewinnerin vorzustellen. In diesem Jahr haben sich die Top-Bars aus aller Welt beworben, um den begehrten Titel zu erringen. Wir haben die besten Cocktails, die innovativsten Konzepte und die atmosphärischsten Locations unter die Lupe genommen und können Ihnen nun die gewinnerin präsentieren. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wer die Bar des Jahres 2025 ist!

MixologyAwards: Die besten Bars des Jahres werden geehrt

In Berlin und Hamburg, sowie in Wien und Basel, sind die Hauptpreise bei den Mixology Bar Awards für das kommende Jahr 2025 verliehen worden.

Die Gewinner der Mixology Bar Awards 2025

In der wichtigen Kategorie Bar des Jahres gewann in Deutschland die Green Door Bar in Berlin. Dort arbeitet außerdem die Bartenderin des Jahres: Maria Gorbatschova. Es ist das erste Mal, dass eine Frau diesen Titel erhält.

Für Österreich wurde zum dritten Mal in Folge das Wiener Truth & Dare als Bar des Jahres ausgezeichnet, für die Schweiz zum zweiten Mal die Cocktailbar Herz in Basel.

Die Green Door Bar befindet sich in Berlin-Schöneberg in der Winterfeldtstraße in der Nähe des Nollendorfplatzes und damit unweit des schon in den 1920ern berühmt-berüchtigten schwulen und queeren Ausgehviertels rund um die Motzstraße.

Die Green Door Bar - ein Ort mit Geschichte

Die Bar mit langem Holztresen beschreibt sich selbst als American Bar. Das Mobiliar wurde in den 1990ern aus New York importiert, der Künstler Thomas Hauser bemalte die Wände mit Karos und Holzmustern. Das Interieur erinnert an einen privaten Salon, manche auch an David-Lynch-Filme.

Weitere Preise für Hamburg

Als Neue Bar des Jahres zeichnete die Fachjury der Awards die Collab Bar in Hamburg aus, die - wie viele angesagte Läden - den Kurs card only und walk-in only fährt. Bedeutet: keine Bargeldzahlung, keine Reservierungsmöglichkeit.

In Hamburg befindet sich mit dem südostasiatisch inspirierten Jing Jing (letztes Mal noch Neue Bar des Jahres) außerdem die Restaurant-Bar des Jahres 2025. Den dritten Preis nach Hamburg holte der Dauerbrenner Le Lion. Das Lokal wurde als Bar-Institution ausgezeichnet.

Weitere Preise in Deutschland

Hotelbar des Jahres wurde diesmal eine Bar in München: das Ory im Mandarin Oriental, das sich um die Ecke vom Hofbräuhaus in der Altstadt befindet. Auch das Barteam des Jahres ist in Bayerns Landeshauptstadt: im Zephyr im Glockenbachviertel.

Das Bamberger Bar-Wunder

Die größte Sensation des Abends liefert laut Mixology das vergleichsweise kleine Bamberg. Die Szene der oberfränkischen Stadt erlebe seit einem knappen Jahrzehnt eine beispiellose Bar-Entwicklung, man rede gar vom Bamberger Bar-Wunder.

Die Bar Das schwarze Schaf heimste zwei Preise ein: Betreiber Sven Goller wurde als Gastgeber des Jahres prämiert, seine Barchefin Alina Bazen ist die Newcomerin des Jahres.

Mixology verleiht seine Branchenpreise seit 2007

Das Fachmagazin Mixology verleiht seine Branchenpreise seit 2007. Neben den genannten Preisen gibt es noch viele weitere Kategorien, in denen die besten Bars und Bartender des Jahres ausgezeichnet werden.