Italien: Genussreise durch Kalabrien

Italien: Genussreise durch Kalabrien

Entdecken Sie das versteckte Juwel Süditaliens: Kalabrien. Diese atemberaubende Region im Süden Italiens bietet eine einzigartige Kombination aus mittelalterlichen Städten, traumhaften Stränden und einem reichen kulturellen Erbe. Auf unserer Genussreise durch Kalabrien erleben Sie die authentische italienische Küche, die feinen Weine der Region und die herzliche Gastfreundschaft der Kalabreser. Von der faszinierenden Hauptstadt Reggio Calabria bis hin zu den idyllischen Küstenorten am Ionischen Meer, erkunden Sie die verborgenen Schätze dieser faszinierenden Region.

Kalabrien: die übersehene Schönheit Italiens

Für Kritiker ist Kalabrien nicht sexy genug für die Schönheitskonkurrenz. Doch die Region am Zeh des italienischen Stiefels hat ihre eigenen Reize, die sie nicht mit anderen teilt. Ein authentisches, unpoliertes Italien mit sauberen Stränden und hellgrünem Wasser wartet auf Entdeckung.

Ein Stück authentisches Italien

Die Menschen in Kalabrien sind hilfsbereit, bodenständig und folgen der Mutter Gottes. Die Region ist arm, aber reich an Kultur und Geschichte. Die mächtige italienische Mafiaorganisation Ndrángheta zieht jedoch die Strippen.

Keine Angst vor der Mafia

Fabio aus Pizzo am Tyrrhenischen Meer beruhigt: Wer will schon Devisen bringende Touristen abschrecken? In Kalabrien wachen Touristen nicht mit abgetrennten Gliedmaßen auf, noch werden ihnen Revolver unter die Nase gehalten.

Tropea: die Schönheitskönigin Kalabriens

Tropea ist die beliebteste Destination für Urlaub in Kalabrien. Die Kirche Santa Maria dell'Isola gilt als das am meisten fotografierte Bauwerk der Region.

Reiseinformationen

Die beste Reisezeit für Kalabrien ist im Frühjahr, Spätsommer und Herbst. Pauschalreisen können ab 501 Euro pro Person im Doppelzimmer gebucht werden.

Kulinarische Genüsse

Feinschmecker finden in Trattorien im Waldgebiet von Serre sowie im Landesinneren ausgezeichnete Steinpilzgerichte. Empfehlenswert sind auch im Backofen geschmortes oder im Tontopf gegartes Lamm und Zicklein.

Typische Lebensmittel aus Kalabrien

Der Landwirtschaftsbetrieb Delizie Vaticane in Tropea bietet handverlesene typische Lebensmittel aus Kalabrien zum Mitnehmen an.

Sehenswürdigkeiten

Das Kartäuserkloster in der Serre nahe dem Städtchen San Bruno ist ein must-see. Weitere Informationen unter www.enit.de und www.calabriadascoprire.it

Die rote Zwiebel von Tropea

Die berühmte rote Zwiebel Italiens wird in Tropea angebaut und ist nicht nur süß und mild, sondern auch gesund. Die Knolle eignet sich für Kompott, Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte und sogar für eine Zwiebelmarmelade.

Ein kulinarisches Erlebnis

Ob die gewagte Kombination Zwiebel und Eis eine kulinarische Innovation oder Zumutung für die Zunge ist, darf jeder für sich selbst herausfinden. Gelegenheit zum Geschmacktest ist bei Tonino auf dem Corso Vittorio Emanuele 52 in Tropea.