Neuss: Das Restaurant 'Zum Stübchen' hat geschlossen

Neuss: Das Restaurant 'Zum Stübchen' hat geschlossen

In der Stadt Neuss hat sich ein Stück Geschichte zu Ende geschrieben. Nach vielen Jahren erfolgreichen Betriebs hat das beliebte Restaurant 'Zum Stübchen' seine Türen endgültig geschlossen. Die Nachricht hat in der ganzen Stadt für Bestürzung gesorgt, denn das Restaurant war ein fester Bestandteil des kulinarischen Angebots in Neuss. Viele Einwohner der Stadt haben hier ihre liebsten Erinnerungen geschaffen und werden die gemütliche Atmosphäre und die leckeren Gerichte vermissen. Wir wollten wissen, was hinter dieser Entscheidung steckt und haben mit den Verantwortlichen gesprochen.

Neuss: Zum Stübchen schließt unerwartet - Google meldet Dauerhaft geschlossen

Unerwartete Kündigung: Wer sich bei Google über die Öffnungszeiten des Restaurants „Zum Stübchen“ informieren möchte, bekommt bereits „Dauerhaft geschlossen“ in roten Buchstaben angezeigt. Die Stammgäste dürften verwundert sein, schließlich hatte das Lokal an der Preußenstraße eigentlich erst zum Jahresende schließen wollen.

Aus gesundheitlichen Gründen: Inhaber Axel Buß kündigte Ende 2023 im Gespräch mit unserer Redaktion an, dass er seinen Pachtvertrag nicht verlängern werde. Aus gesundheitlichen Gründen habe er sich dazu entschieden, beruflich kürzer zu treten – weg vom zehrenden Gastronomie-Geschäft.

Das Lokal „Zum Stübchen“ war ein beliebter Treffpunkt in Neuss. Doch nun müssen die Gäste sich auf eine andere gastronomische Adresse einstellen. Die Schließung des Restaurants ist ein weiterer Rückschlag für die Neusser Gastronomie-Szene, die in den letzten Jahren bereits einige schwere Verluste erlitten hat.

Neusser Restaurant-Sterben setzt sich fort: Nachdem bereits einige andere Restaurants in Neuss geschlossen haben, setzt sich dieser Trend leider fort. Die Schließung von Rolf's Brasserie ist ein weiteres Beispiel dafür. Die Gründe für die Schließungen sind vielfältig, doch die Folgen sind für die Stadt und ihre Bewohner immer die gleichen: ein Verlust an Vielfalt und Atmosphäre.

Wir bedauern die Schließung des Restaurants „Zum Stübchen“ und wünschen den Mitarbeitern und dem Inhaber Axel Buß alles Gute für die Zukunft.