Die Spargelprinzessin aus Walbeck hat in diesem Jahr den ersten Spargel im Kreis Kleve geerntet. Das ist ein bedeutender Moment für die Region, da die Spargelsaison offiziell eröffnet wird. Die Spargelprinzessin ist stolz darauf, diese ehrenvolle Aufgabe übernommen zu haben und freut sich auf eine erfolgreiche Erntezeit. Der Spargel ist ein wichtiger Bestandteil der lokalen Landwirtschaft und zieht jedes Jahr viele Besucher an, die die frischen Spargelstangen genießen möchten. In diesem Jahr verspricht die Ernte besonders reichhaltig zu werden, was für die Region wirtschaftlich von großer Bedeutung ist. Die Spargelprinzessin wird sicherlich mit Stolz auf ihre Leistung zurückblicken und den ersten Spargel als Symbol für den Beginn einer erfolgreichen Saison betrachten.
Walbecker Spargelprinzessin Ronja I. erntet ersten Spargel der Saison
Bei der traditionellen „Sternfahrt“ der Walbecker Spargelprinzessin durch das Kreisgebiet machte die Walbecker Delegation auch wieder am Gelderner Rathaus Halt. Zusammen mit ihrem Spargelgrenadier Heinz-Josef Heyer übergab Spargelprinzessin Ronja I. Gelderns stellvertretender Bürgermeisterin Bärbel Wolters die ersten frischen Stangen des „weißen Golds“.
Neben dem ersten Freilandspargel der Saison hatte die Walbecker Delegation um Lucia Quinders außerdem wieder ihre traditionellen Kostproben im Gepäck. Den ersten frischen Freilandspargel der Saison gebe es übrigens trotz des zuletzt schlechten Wetters schon bereits zu kaufen, berichtete Dirk Janßen, Spargelbauer aus Walbeck und Teil der Sternfahrt-Delegation: „Wir stechen schon fleißig Spargel, es ist genügend da“, sagt er. „Es sind lediglich einige Flächen noch nicht befahrbar, auf denen zuletzt viel Wasser stand. Aber kein Kunde braucht Sorge haben, dass er aktuell noch keinen frischen Walbecker Spargel kaufen könne.“
Bei ihrer Begrüßung im Bürgerforum hob Gelderns stellvertretende Bürgermeisterin Bärbel Wolters noch einmal das ehrenamtliche Engagement der Walbecker Gäste hervor: „Als Stadt dürfen wir uns sehr glücklich schätzen, dass ihr euch Jahr für Jahr aufs Neue so für den Walbecker Spargel engagiert und unsere Region durch die Spargelprinzessin und ihre Aktivitäten weit über die Gelderner Grenzen hinaus so toll repräsentiert“, sagte Wolters, die den verhinderten Bürgermeister Sven Kaiser vertrat.
Traditionelle Sternfahrt durch Kreis Kleve: Frischer Spargel aus Walbeck übergeben
Auch das Klever Kreishaus besuchten Spargelprinzessin Ronja I. und Spargelgrenadier Heinz-Josef Heyer und reichten ein Paket der ersten frischen Spargelstangen der neuen Saison an Landrat Christoph Gerwers. Dazu gab es leckere Rezepte für Spargel-Bruschetta.
„Ob traditionell oder mit besonderen Rezepten: Der Spargel aus dem Kreis Kleve wird immer seinem guten Ruf gerecht – weit über die Kreisgrenzen hinaus“, sagte Landrat Gerwers. „Ich freue mich, jetzt wieder unseren heimischen Spargel genießen zu dürfen.“ Rund zweieinhalb Monate ist nun Gelegenheit, den Spargel zu essen. Die Spargelsaison endet traditionell am Johannistag (24. Juni), damit der Spargel noch ausreichend Zeit hat, durchzuwachsen. Die Zeit bis zum ersten Frost benötigt der Spargel, um genügend Kraft für das nächste Jahr zu sammeln.
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