Was Lebensmittelkonsumenten bei Erwerb und Konsum beachten sollten

Was Lebensmittelkonsumenten bei Erwerb und Konsum beachten sollten

Als Lebensmittelkonsumenten sollten wir uns immer wieder fragen, wie wir unsere Nahrungsmittel sorgfältig auswählen und konsumieren können, um unsere Gesundheit zu schützen. Denn die Wahl der richtigen Lebensmittel ist von entscheidender Bedeutung für unsere physische und mentale Gesundheit. Immer mehr Menschen achten auf die Herkunft, die Zusammensetzung und die Wechselwirkungen von Lebensmitteln. Deshalb ist es ratsam, sich über die Etiketten und die Zutaten von Lebensmitteln zu informieren, um eine bewusste Kaufentscheidung treffen zu können.

Wichtige Tipps für Lebensmittelkonsumenten bei Erwerb und Konsum

Wer gewerbsmäßig direkt oder indirekt mit Lebensmitteln umgeht oder arbeitet, benötigt eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz. Ab sofort kann diese Belehrung auch online durchgeführt werden.

Das Gesundheitsamt des Kreises Mettmann hat das Technologiezentrum Glehn mit der technischen und datenschutzkonformen Umsetzung der Hygienebelehrung im Online-Verfahren beauftragt.

Wie funktioniert die Online-Belehrung?

Die Belehrung läuft wie folgt ab:

Unter me.gotzg.de kann ein Termin für die Online-Belehrung gebucht werden. Die Terminbuchung kostet 20 Euro.

Es stehen unterschiedliche Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung: Giropay, Kreditkarte, Paypal oder Überweisung per Vorkasse.

Bei der Zahlungsvariante per Vorkasse muss mit einer Bearbeitungszeit von etwa vier Tagen bis zur Terminbuchung gerechnet werden.

Vorbereitung auf die Online-Belehrung

15 Minuten vor dem Termin muss die Seite www.gotzg.de aufgerufen werden.

Per Whatsapp, Facetime, Signal oder Ginlo werden die Personen, die einen Termin gebucht haben, kontaktiert.

Durchführung der Online-Belehrung

Nach einer kurzen Authentifizierung per Kamera und Personalausweis werden die Zugangsdaten versendet.

Nach Akzeptanz der Datenschutzeinwilligung kann das Belehrungsvideo in deutscher Sprache und wahlweise mit Untertiteln in der gewünschten Sprache beliebig oft angesehen werden.

Nach der Kenntnisnahme des Merkblattes muss ein Test bestehend aus acht Fragen beantwortet werden. Dieser kann ebenfalls wiederholt werden.

Zertifizierung und Bewertung

Nach der Möglichkeit, das neue Online-Verfahren zu bewerten, kann die Bescheinigung wahlweise heruntergeladen oder per E-Mail versendet werden.

Eine Gebührenbefreiung, beispielsweise für ehrenamtlich Tätige, kann mittels Gutscheincode und einer entsprechenden Bescheinigung unter der E-Mail [email protected] beantragt werden.

Bei minderjährigen Teilnehmern ist die unterschriebene Einwilligung der Erziehungsberechtigten an [email protected] zu senden. Diese kann auf der Anmeldeseite heruntergeladen werden.

Belehrungen für Schulpraktika erfolgen in Absprache mit dem Gesundheitsamt und der jeweiligen Schule.

Für Rückfragen steht die E-Mail-Adresse [email protected] zur Verfügung.